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· · · 体系检查是市场监管部门以风险防控为导向、对特殊食品、高风险大宗食品生产企业的质量管理体系执行情况依法开展的系统性监督检查。近年来，自治区市场监管厅持续加大资金投入力度，引入专业技术力量，充分发挥食品生产企业体系检查的功能作用，取得了食品安全监管效能和企业质量安全水平“双提升”的良好效果。 全链条检查 防范食品安全风险隐患 通过公开招标方式，引入专业技术机构与监管人员共同组成检查组，对食品生产企业的许可资质、生产环境卫生、原辅料进货查验、生产过程控制、食品添加剂管理、产品出厂检验和留样等14个方面69项内容开展全链条、系统性监督检查。截至目前，共检查食品生产企业444家次，覆盖率28%，发现问题项7639项。特殊食品生产企业达到每年全覆盖，乳制品、食品添加剂等重点类别企业实现
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