鸡蛋又出新做法啦，以后每天做给家人吃！

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做饭，轻松搞定！ ↑↑↑                                                                                       1.赛螃蟹 材料：鸡蛋5个、香醋1茶匙、绍酒1茶匙、油、盐、味精适量、姜末少许。 做法： 1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在不同的碗里，各加入适量盐搅匀备用； 2、热锅加油，倒入蛋黄炒熟盛起备用； 3、接着锅内倒油，下姜末爆香，再依次加入绍酒、香醋、味精； 4、最后倒入蛋清和熟蛋黄进行翻炒至熟，出锅。 2.琉璃蛋球 材料：面粉一斤、鸡蛋4个、油、糖适量、开水（面粉的三分之一）。 做法： 1、面粉倒入开水搅和，待其冷却后，加入鸡蛋再次进行揉和，并做成丸子备用； 2、热锅加油至三成热，将丸子逐个放 ………………………………