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Combating micro/nano plastic pollution with bioplastic: Sustainable food packaging, challenges, and future perspectives 摘要 塑料在食品包装中的广泛使用因其不可生物降解以及有害化学物质渗入食品和环境的风险而带来了重大挑战。这凸显了迫切需要提出优先考虑环境可持续性、食品质量和安全的传统塑料替代品。当前研究对微 / 纳米塑料(MP/NP)的消耗及其对人类健康的相关毒性进行了最新的研究,同时也将生物塑料视为包装中更安全、环保的替代材料。该研究有助于更深入地理解用于生物塑料制造的主要材料及其大规模使用的潜力。 主要研究结果强调了生物塑料的独特特性,如淀粉、聚羟基脂肪酸酯、聚乳酸和聚丁二酸丁二醇酯,以及它们与活性剂的共混物,使其适用于创新的食品包装应用 。此外,该研究还讨论了来自各种科学文献、机构报告(政府和非政府)以及
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