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【标准】食品添加剂使用新国标实施在即,你准备好了吗?

食品伙伴网  · 公众号  ·  · 2024-12-23 05:56
    

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证书化培训 精选线上课 2025年计划 使用指南 专业服务 酒类服务 仪器耗材 感官 lims 各食品生产企业: 新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024), 将于2025年2月8日起正式实施 。现整理了新标准的变化要点,请全市各食品生产企业按照新版标准规定,主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的对照自查,对不符合新标准要求的情形,要早调整早规范,将食品添加剂的使用纳入关键控制点程序进行严格管控,确保出厂产品符合食品安全国家标准。 1.不再作为食品添加剂使用的品种 落葵红、密蒙黄、酸枣色、 2,4- 二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺 在新版的食品添加剂使用标准中被删除,不得在各类食品中使用。 2.调整了食品添加剂使用范围和使用量的产品 ( 1) 罐头产品中不得再使用防腐剂 , 主要涉及ε- 聚赖氨酸盐 ………………………………

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