田野观察 | 迪士尼和中国“胃”

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【编者按：陆续会推出本科学程课"人类学研究方法"的期末作业，这些观察是朴素的，很多参与者，也是第一次开始感受人类学。伴随着文献的积累以及观察的深入，这些作业都能成为更为丰富的文章。本文的作者是迪士尼乐园爱好者，在课余时间，总会前往这片童话和梦幻的堡垒，留心其中的蛛丝马迹。我们也期待有更多对此感兴趣的同学，能够抒发自己的经验】 一、引言 作为中国内地第一个迪士尼度假区，上海迪士尼以“原汁原味迪士尼，别具一格中国味”为设计宗旨。这一理念在乐园的餐饮中得到了鲜明的体现，作为一个带有强烈海外特色的主题公园，上海迪士尼中的食物有着鲜明的本土特征。 此外，上海迪士尼度假区由华特迪士尼公司与上海申迪集团共同投资建立，这意味着迪士尼公司只拥有上海迪士尼部分管理权。这与麦当劳在各国 ………………………………