主要观点总结
本文介绍了盐津铺子旗下海味零食品牌31°鲜与周黑鸭的跨界联名新品——31°鲜虎皮鳕鱼豆腐周黑鸭经典风味。文章阐述了双方合作背后的消费趋势、产品特点、口味创新、消费者需求洞察以及品牌策略。通过联名新品，双方品牌实现了年轻化新尝试，满足了消费者对健康零食和口味体验的双重需求。
关键观点总结
关键观点1: 健康零食需求驱动跨界合作
消费者的健康意识增强，促使休闲零食市场向健康化趋势发展。海味零食因其健康属性受到关注，尤其是深海鳕鱼作为优质食材备受青睐。盐津铺子通过深耕海味零食领域，洞察到健康零食的市场潜力，与周黑鸭合作推出联名新品，满足消费者对健康零食的需求。
关键观点2: 口味创新与情感价值满足消费者多元化需求
消费者对于零食的口味和情感价值越来越重视，口味多元化、新奇体验以及情绪价值的提供成为品牌吸引消费者的关键。31°鲜与周黑鸭的联名新品，通过引入周黑鸭经典风味卤料，结合深海食材与现代食品工艺，提供甜辣爽麻的口感体验，满足消费者的口味需求。同时，新品发布和线下体验活动为消费者带来情感价值的享受，增强品牌与消费者之间的精神链接。
关键观点3: 品牌策略创新拓宽市场
跨界联名和差异化品牌策略是品牌拓宽市场、吸引年轻消费者的有效手段。31°鲜与周黑鸭的跨界联名，通过出人意料的合作带给消费者全新的味觉享受，同时提供好玩有趣的体验。此外，打破传统发布会形式，将新品发布会设置在周黑鸭的工业园内，以尝鲜大会的形式呈现，为品牌注入活力，深化消费者对品牌的认知。
文章预览
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） 又有食品新CP嗑了！这次的CP 嗑 起来鲜辣十足！ 当深海的鳕鱼遇见陆地上的鸭子，两者能碰撞出什么惊喜的美味火花？要回答这个问题，盐津铺子旗下海味零食头部品牌31°鲜和周黑鸭给大家打了个样。 近日，Foodaily发现，31°鲜和周黑鸭推出了一款联名新品——31°鲜虎皮鳕鱼豆腐周黑鸭经典风味，并共同打造了一场与众不同的线下新品发布会。 这场发布会以“Hey鸭鳕鱼豆腐 尝鲜大会”为主题，直接把一整个大会现场搬进了武汉周黑鸭工业园，现场更能体验联名新品，以及打捞“新鲜出炉”的虎皮鳕鱼豆腐，引得不少网友纷纷去线下打卡围观。 图片来源：盐津铺子31°鲜 31°鲜怎么找上了和周黑鸭做搭子？又为什么选择挑战“海陆组合”，把“周黑鸭味”引进鱼豆腐里？要让意料之外的味觉组合
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