跟伊小利探访智能工厂  看智慧牛奶如何诞生

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南风窗        “我是谁？我从哪里来？要到哪里去？”当善于思考的人们慢慢解读完这个宏大的哲学命题，坐下来手捧一杯香醇的牛奶，也许另一个问题就会在不经意间冒了出来：一滴牛奶有着怎样的前世今生？今天伊小利就为您揭秘“一滴牛奶的智慧之旅”，也让您感受一下伊利集团在董事长潘刚“不创新，无未来”的创新思维指引下，如何全面地推进“智慧乳业”建设。         很多朋友或许带有这样的疑问：“牛奶工厂是不是把从牧场挤出的牛奶放到大锅里慢慢煮，等到煮够了时间再取出来分装？”然而进入伊利工厂，伊小利并未发现热气腾腾的“煮奶”大锅，这是为什么？因为伊利工厂所有环节均实行密封无菌自动化智能生产。从生产线到抽样检查 ………………………………