年纪大了,汤别喝太多！不同人群的喝汤诀窍就在这里！

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喝汤是滋补暖身的好方式，但如果喝得不科学，不但营养没法吸收，还会给身体造成负担，老年朋友尤其要当心。 嘌呤高，增加肾负担。 汤煮时间过长，会使嘌呤含量高；同时因为富含蛋白质，增加肾脏负担。随着年龄增长，肾小球滤过率逐渐降低，因此，老人喝汤对肾脏损伤更大，岁数大的人不要过分追求喝汤补身的做法。 盐分高，促发心脑血管疾病。 老人每天的盐摄入量最好不要超过6克，喝汤时尤其易超标。浓汤里溶解的盐分很多，可能造成高血压等疾病。据研究，一定比例的脑卒中和冠心病主要由高血压引起，而吃盐量与高血压呈正比。老人喝汤，最好少放盐甚至不放盐。 草酸高，影响矿物质吸收。 如果汤中含草酸过高的蔬菜，如菠菜、甜叶菜、韭菜、竹 ………………………………