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【寻味佳木斯】抚远 家常鱼宴

佳木斯日报  · 公众号  · 黑龙江  · 2024-09-14 12:02

主要观点总结

这篇文章主要介绍了抚远地区的美食文化,特别是以鱼为主题的美食。作者通过描述抚远地理位置和其丰富的淡水鱼资源,以及李振波女士将鱼烹饪成餐桌上的艺术,展现了抚远美食的魅力。

关键观点总结

关键观点1: 抚远的地理位置与自然资源

抚远位于黑龙江与乌苏里江的怀抱中,被称为‘华夏东极’,迎接最早的日出,拥有丰富的淡水鱼资源。

关键观点2: 抚远的美食特色

文章通过介绍李振波女士的烹饪技艺,展示了抚远美食的多样性和独特之处,如野生鲤鱼炖煮的豪放细腻,蒸鳌花鱼的纯粹鲜美等。

关键观点3: 美食在抚远的文化意义

在抚远,美食不仅是味蕾的享受,更是家的味道,自然的礼赞。鱼香传递幸福,好运随鱼而来,温暖每一颗心。


文章预览

【东极抚远,鱼香四溢】 在黑龙江与乌苏里江的怀抱中,抚远以“华夏东极”之名,迎来最早日出,孕育着丰富的淡水鱼资源。李振波,这位抚远女儿,以匠心独运,将鱼之鲜美化为餐桌上的艺术。野生鲤鱼炖煮的豪放细腻,蒸鳌花鱼的纯粹鲜美,鱼肉丸的细腻入口即化,烤塔拉哈的香脆爽口,每一口都是对鱼的深情告白。在这里,美食不仅是味蕾的享受,更是家的味道,自然的礼赞。抚远,用鱼香传递幸福,让好运随鱼而来,温暖每一颗心。 来源 | 市委宣传部 编辑 | 李晗 请升级浏览器至最新版本 ………………………………

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