Science周五新闻｜美国食品垃圾禁令未能减少垃圾填埋场中的垃圾，但唯独马萨诸塞州除外

主要观点总结

本周发表于 Science 的新研究显示，美国州一级的商业有机垃圾处理禁令并未在全美范围内有效减少垃圾填埋场中的垃圾，但马萨诸塞州通过实施食品垃圾禁令并辅以良好的政策执行、堆肥设施等，成功减少了垃圾填埋场中的垃圾。该研究强调了精心制定并贯彻执行政策的重要性，并指出食品垃圾禁令的有效性取决于多种因素，如堆肥基础设施的充足性和政策的执行力等。

关键观点总结

关键观点1: 美国州一级的商业有机垃圾处理禁令未能显著减少全美垃圾填埋场中的垃圾。

尽管有9个州已经颁布了食物垃圾禁令，但研究显示这些禁令在全美范围内并未有效减少垃圾填埋场中的垃圾。包括加利福尼亚州、康涅狄格州、佛蒙特州和罗德岛州在内的州，在颁布禁令后，食品垃圾的处置水平基本保持不变。

关键观点2: 马萨诸塞州的食品垃圾禁令取得了成功。

与其他州不同，马萨诸塞州在实施食品垃圾禁令时，显著减少了垃圾填埋场中的垃圾。这被归因于可获取的堆肥设施、简单一致的法规和更严格的执法等因素。

关键观点3: 食品垃圾禁令的有效性取决于多种因素。

研究表明，食品垃圾禁令的有效性不是自动保证的，它需要诸如堆肥基础设施的充足性、政策的贯彻执行和有效的执法等多种因素的支持。此外，食品垃圾的减少也有助于减少温室气体排放，例如甲烷的排放。

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点击上方蓝色字，关注我们 根据一项本周发表于 Science 的新研究披露，美国州一级的商业有机垃圾处理禁令基本未能减少全美垃圾填埋场中的垃圾，但有一个州取得了成功。 只有马萨诸塞州在实施食品垃圾禁令时，显著减少了垃圾填埋场中的垃圾。这些发现凸显了精心制定并贯彻执行政策的重要性，马萨诸塞州为有效的垃圾管理提供了一个潜在的典范。 该研究作者指出：“我们的研究表明，食品垃圾禁令还远远不能保证其成功，但当堆肥基础设施充足且禁令得到执行时，它们还是有可能取得进展的。” 食品垃圾占全球食品系统中温室气体排放量的近一半，这些垃圾会在垃圾填埋场中排放大量的甲烷。 虽然食物浪费和损失无法避免，但可以减少其所导致的温室气体排放。 例如，与垃圾填埋相比，堆肥可以令甲烷排放量减少38%至84%。在美国，9个州 ………………………………