住口！这6类素菜，约等于在“喝油”，很多人天天吃

主要观点总结

本文主要揭露了通过吃素并不能一定达到减肥的目的，因为有些素菜烹饪方法不当会导致其成为高热量食物。文章列举了常见的重油重盐的高热量素菜，并给出了健康吃素的方法和建议。同时，文章也介绍了科学减肥的重要性和方法，包括在医疗专业人士的指导下使用诺和盈针剂进行减重。

关键观点总结

关键观点1: 警惕几类重油重盐的高热量素菜，如干煸素菜、干锅素菜、油炸素菜等。

这些素菜在制作过程中吸油量很高，容易引起肥胖等一系列健康问题。一些食物的烹饪过程会破坏蔬菜的营养成分，甚至存在食品安全风险。

关键观点2: 沙拉酱是隐藏的脂肪和热量炸弹。

尽管沙拉中的蔬菜和水果富含维生素和矿物质，但大部分沙拉酱含有高脂肪和高热量。因此，在选择沙拉时，要注意沙拉酱的使用。

关键观点3: 介绍了一些健康吃素的方法和建议。

如搭配高蛋白食材、烹饪前加工、改变烹饪技法、使用健康酱汁调料等。这些建议可以让素菜更加美味，同时保持其健康价值。

关键观点4: 科学减肥的重要性。

单一的节食+运动模式往往难以达到理想的减重效果，因此，应该采取科学的方法进行减肥。这包括在医疗专业人士的指导下进行药物辅助减重等方法。

关键观点5: 诺和盈针剂的使用和注意事项。

诺和盈是用于长期体重管理的GLP-1RA周制剂，需要在医疗专业人士的指导下使用。在注射该针剂之前，将进行全面身体评估与医疗判断，制定个性化的减重方案。

文章预览

很多人提到减肥 脑海里浮现的第一个词就是“吃素” 但是吃素真的减肥吗？ 河马、熊猫天天吃素也不瘦啊 素菜的烹饪方法不对，吃得再素依然有可能达不到减重、降脂的目的。有些素菜烹饪后反而是高油、高热量的隐藏“炸弹”？让我们一 起来揭穿它们的真面目。 01 警惕！这几类素菜重油高热量 以下 几类素菜顶着“素菜”帽子，却通通都是重油、高热量的“增肥”选手： 吸油大户 干煸素菜 干煸豆角、干煸茶树菇、干煸花菜、干煸土豆、干煸藕丝…… 干煸，是川菜的常见做法之一，讲究酥脆爽口、咸香麻辣，烹饪过程要求下重油，干煸菜的含油量往往很高，并不适合有减重、降脂需求的朋友常吃。长时间干煸的过程也会破坏B族维生素、维生素C等营养。如果豆角外焦里生，没有彻底做熟还有食物中毒的风险。 重油重盐 干锅素菜 干锅千叶豆 ………………………………