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哥伦比亚咖啡有什么特点,如何分级

前街咖啡  · 公众号  ·  · 2024-08-31 17:00
    

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南美洲是世界上火山较多的一个洲,但同时拥有多个高原、丘陵和山地,森林资源丰富,森林占总面积50%以上,并拥有多条河流,可以说自然资源十分丰富。因此该洲农业发达,尤其是咖啡等经济作物,该洲多个国家均有种植,其中巴西咖啡产量占全球第一,而哥伦比亚咖啡产量占全球第三。 哥伦比亚有如此高的产量,得益于哥伦比亚独特的气候。哥伦比亚地处热带,东部平原和太平洋沿岸属热带雨林气候,海拔1000-2000米的山地属亚热带气候,西北部属热带草原气候,由于山间提供了多样的气候,哥伦比亚全年都是收获季节,在不同时期均有咖啡相继成熟。 当然,哥伦比亚也会生产不少高品质的咖啡豆,在哥伦比亚西部被三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,伸向安第斯山脉,这些山脉平均海拔在3000米以上,并且山脉上火山林立,火山灰给予了肥沃的 ………………………………

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