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来源: 小食代 (ID: foodinc ) 作者: 何丹琳 赛百味(Subway)似乎要开始逆袭了。 “自去年6月我们接管了约500家加盟门店后,至今已开出约250家门店,且均为直营。截至目前,我们在全国一共拥有700多家餐厅。” 赛百味中国CEO朱富强告诉小食代,2024年全年预计新增门店数至少200家。 这意味着,赛百味仅在过去一年多里开设的门店数量就相当于此前20多年的一半——在去年经历了资本与管理层的“大变阵”后,这家全球餐饮门店数排名第二的三明治连锁 在华迎来了史上最快的开店扩张速度。 10月22日,这家三明治连锁的在华门店规模再次刷新。 小食代在现场了解到,位于上海四川北路的赛百味亚太地区第4000家门店正式开门纳客。规格颇高的是,这家主打运动主题的新店还由赛百味全球CEO John
Chidsey亲临现场为之揭幕。 图片来源: 中国经济网 这
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