為食推介丨20年大廚坐鎮！專注澳門骨煲！

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Part 01 專注澳門骨煲 首家潮牌大排檔 0 1 澳門人自己的潮牌大排檔 眾所周知，大排檔是流行於粵港澳地區的一種美食文化。親民的價格、地道的美食、樸素的環境，是大排檔的標籤。 而我們將大排檔搬入室內，工業風裝修的大排檔令人眼前一亮，環境整潔別具一格，打破大排檔的固有印象，打造屬於澳門人自己的“潮牌大排檔”。 0 2 20年大廚坐鎮 專注澳門骨煲 掂記大排檔誠意滿分 ，特邀多名星級大廚坐鎮。由經驗超二十年的粵菜大師傅親自掌勺，無論是選材或是出品，都十分講究，獨具匠心。 掂記大排檔專注製作澳門骨煲，每日採購新鮮豬骨製作，放入豬骨、老母雞、翅骨、胡椒等材料精心熬製四小時，湯頭鮮美，濃郁暖胃，誠意推薦！ 0 3 親民街坊飯堂 令你“嚐嚐惦記” 之所以取名為“掂”記，是因為我們希望能做到出品掂、價格掂、位置 ………………………………