工业城市，最好吃

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又一座工业城市开始打造美食IP。 这一次是辣子鸡，但不是人们第一反应中的经典川菜辣子鸡。 前不久，山东枣庄市委书记张宏伟调研该市辣子鸡产业发展，提出要尽快研究制定“辣子鸡”行业标准，在大力推广堂食现炒的基础上积极发展真空速食，用互联网思维拓展销售渠道，使鲜辣子鸡走出枣庄、走向全国。 早在2016年5月，枣庄市就成功申报成为“中国辣子鸡之乡”，随后，为打响枣庄辣子鸡品牌，枣庄可谓不遗余力，不仅多次举办辣子鸡文化节，还申报“枣庄辣子鸡”地理标志商标、非物质文化遗产项目，并出台《枣庄辣子鸡产业发展规划》、成立枣庄辣子鸡产业协会，为产业发展谋划统筹。 这样的努力不仅限于枣庄。 柳州凭借螺蛳粉这一独特的地方美食，不仅成功塑造了网红城市的形象，而且通过全产业链的精心布局和品牌化运营，将 ………………………………