救命！怎么会有这么奶香爆炸的好吃东西？！

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好消息，好消息：断货了快一年的，英式clotted cream（凝脂奶油）， 终于补到货了！ 这次到货的就是 家庭使用更友好的227g圆盒装 ！等了一年终于...... 什么是clotted cream？一句话概括版：一种拿 新鲜娟姗奶 做成的抹酱式奶油。 要经 低温加热至少8-12小时 ，乳脂凝结、浓缩，质地相当厚重。 如果用美食评论常见术语“天花板”形容，不夸大说，Rodda's凝脂奶油的奶味浓郁度， 是大气层级别的 ，请看；） 本地人会这么检验凝脂奶油—— 厚重得可以立起勺子！ 就算在欧美，它也被称为Luxury Cream，一种奢华奶油。 这种奶油是英式司康的官配， 还可以配饼干、司康或烤吐司， 抹上一大勺冰凉丝滑的凝脂奶油与果酱. ..... 黄油香簇拥着奶香，一暖一凉，像在空口吃奶味极浓醇，且 丝滑度💯的牛奶gelato。 朋友吃了一口：这**蘸拖鞋板砖都没办法不好吃啊 ………………………………