方便面“百亿龙头”，这次很猛

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泡面“巨头”康师傅，又赚钱了。 3月24日，康师傅控股发布2024年业绩公告。数据显示，康师傅2024年总营收806.5亿，同比增长0.3%。其中方便面业务营收284.1亿，同比下降1.3%；毛利率同比提高1.6个百分点至28.6%，毛利达到81.4亿。 值得注意的是，尽管康师傅方便面营收小幅下降，但毛利连续两年实现了增长。 放在更大的行业背景来看，如今中国的方便面行业已经经历了“外卖大战”的冲击，需求量基本稳定。根据世界方便面协会统计，2023年，中国方便面的需求量达到422亿份，和2011年基本一致。方便面龙头的市场份额也相对集中、稳定。 这意味着，康师傅方便面“毛利提升”的现象背后，并不是像早期单纯依赖销量进行扩张，而是 通过收入端和成本端的协同作用，使盈利能力变强。 我们想结合财报和康师傅的动作来看看，康师傅做对了什么？ 通过 ………………………………