潮味真地道：美丽乡村有美味 黑色食品惹人醉

文章预览

“美美与共•十分精彩” 赶超争先“百千万”活动现已拉开序幕 汕头融媒摄制组走进乡村 寻找地道的潮汕美食 会有什么奇妙的邂逅、惊喜的发现呢？ 我们一起来感受 潮汕乡土美食的独特魅力吧！ 01 省市“百千万工程”典型村 澄海区溪南镇西社村 西 社 西社村地处韩江三角洲平原，土地肥沃，水网密布，生态宜人，物产丰饶，这里的美食多不胜数，不仅出产肥硕的“鹅中之王”狮头鹅，还种植着娇贵的“果中皇后”燕窝果。 可令人意外的是，当地干部群众异口同声向我们推荐的代表性美食却是一种潮汕传统小吃——草粿。 这碗草粿究竟有何特别之处呢？ 这碗草粿   遵古法制 原来啊 这碗草粿凝聚着 西社村民集体的味觉记忆！ 制作者林圣鑫从18岁就开始制售草粿，迄今已经有54年时间了。 这碗草粿，许多村民从小吃到大，对它独特的味道和口 ………………………………