主要观点总结
本文主要解答了关于草莓的六个常见问题，包括草莓大小与膨大剂的关系、畸形草莓是否因为激素、白色草莓是否是转基因食品、草莓是否是农残率最高的水果、如何挑选草莓以及草莓的食用注意事项。
关键观点总结
关键观点1: 草莓大小与品种、栽培技术有关，与膨大剂使用不是直接关联。
农业专家表示目前草莓上氯吡脲（膨大剂）没有取得我国农药登记，在草莓种植过程中不能使用。草莓的大小与品种、栽培技术等多种因素有关。
关键观点2: 畸形草莓不是因为激素，而是多种因素导致。
温度、品种特性、栽植密度及施肥不当等都能造成草莓畸形。开花授粉期的温度不适、氮肥偏多而缺硼或者传粉昆虫影响都可能导致畸形果的产生。
关键观点3: 白色草莓不是转基因食品，是育种技术的结果。
白色草莓的培育主要依赖于育种技术，利用植物自身的遗传变异来达到改良目的，而非转基因。其在其他营养价值方面与普通草莓的区别并不大。
关键观点4: 草莓不是农残率最高的水果，农药使用有国家标准要求。
农业专家表示草莓在种植过程中主要在育苗期使用农药，开花后很少用药。有农药检出不等于农残超标，农残的危害跟摄入量有关。
关键观点5: 挑选草莓时应看、闻、尝三原则。
挑选草莓时，应看颜色、果蒂和果籽，闻香味，尝口感。优先选择合适的草莓。自然成熟的草莓有香甜的气味，口感坚实、多汁、甜美。
关键观点6: 草莓虽好吃但不能过量，特定人群应注意。
草莓表面细籽会刺激肠道蠕动，过量食用可能导致腹泻。对草莓过敏的人群应避免食用。草莓应作为多样化饮食的一部分，与其他水果和蔬菜一起食用，以确保营养均衡。
文章预览
“白色草莓是转基因食品” “个儿大的草莓是激素草莓”…… 网上有不少对激素草莓的担忧和讨论 真相到底是什么？ 一起了解👇 01 草莓个儿大是用了 膨大剂吗？ 答案：不一定！ 有消费者认为“个头大的草莓肯定是打了膨大剂”。农业专家表示， 目前草莓上氯吡脲（膨大剂）没有取得我国农药登记，在草莓种植过程中不能使用 。所以草莓的大小与品种、栽培技术等多种因素有关，不能以草莓的大小作为膨大剂使用判定的标准。 为了更好地满足市场需求，市面上的草莓都是经过育种专家精心培育的优质品种，它们变得更大，味道更甜，产量更高。 02 草莓畸形是因为使用了激素？ 答案：谣言！ 有消费者认为“畸形草莓是激素所致”。实际上，这样的草莓无毒无害，有的可能还会更甜。农业专家表示， 温度、品种特性、栽植密度及施肥
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