这4种伤肝的食物，很多人可能天天都在吃！

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⇧ 点 蓝色字关注 “互联网联合辟谣平台” 肝脏，作为我们身体内的“化工厂”，承担着解毒、代谢、储存能量等多重功能，其健康状况直接影响到我们的整体生活质量。这篇文章我们就说说伤肝的食物，一定要少食用或不食用。 1 这4种食物很伤肝 1、 酒精 酒精是肝脏的“头号杀手”，长期大量饮酒会导致 脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等严重后果。 世界卫生组织已将酒精列为一级致癌物（WHO 报告）。 2、 发霉的食物 发霉的食物可能有各种各样的霉菌毒素，比如黄曲霉毒素、赫曲霉毒素、展青霉素等，这些都会引起肝脏损伤。 比如黄曲霉毒素是目前公认的最强的化学致癌物质，发霉的玉米、花生等容易含有黄曲霉毒素B1，而B1是黄曲霉毒素家族里毒性最强的类型， 会损害肝脏细胞，增加肝癌风险。 因此，黄曲霉毒素被世界卫生组织国 ………………………………