兽药残留限量标准知多少

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点击蓝字 / 关注我们 兽药残留限量标准在确保动物性食品安全方面发挥了极为重要的作用。目前我国的限量标准由食品安全国家标准和农业行政部门公告构成，食品伙伴网将分别简要介绍一下相关标准和公告的内容。  1、食品安全国家标准的相关规定 2019年，国家发布《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019），该标准替代了农业部公告第235号相关部分，是我国第一个兽药残留限量食品安全国家标准。2022年，国家发布《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》（GB 31650.1-2022），作为GB 31650-2019的增补版，与之配套使用。 GB 31650-2019规定了动物性食品中阿苯达唑等104种（类）兽药的最大残留限量；规定了醋酸等154种允许用于食品动物，但不需要制定残留限量的兽药；规定了氯丙嗪等9种允许作治疗用，但不得在动物性食品 ………………………………