《2025中国预制菜电商发展报告》发布 欢迎下载

文章预览

点击下方关注 导读： 2025年3月16日，“2025中国农产品电商高层研讨会”在北京工商大学举行。会上，北京工商大学商业经济研究所所长洪涛教授，代表中国食品（农产品）安全电商研究院发布了《2025中国预制菜电商发展报告》。《报告》提到，2024年预制菜市场规模预计将实现进一步增长，达到6831.6亿元，其中B端预制菜市场规模预计突破4600亿元。（详见网经社专题：https://www.100ec.cn/zt/25ncp/） 从市场分布来看，预制食材企业地域性特征明显，2023年新注册企业集中分布在沿海地区及 农业 大省。注册企业主要涉及食品加工、餐饮、农林牧渔及零售等领域，涵盖预制食材完整的产业链条；从市场分布占比来看，我国预制菜B、C端市场规模差距较大，B端约占到80%，C端市场规模增速高于B端；从市场竞争格局来看，市场行业集中度较低，70%以上的预制菜加 ………………………………