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长期以来,脂肪在肥胖、糖尿病和心血管疾病中被视为反派角色。但实际上,人类至少有两种脂肪组织—— 白色脂肪组织 (WAT) 和 棕色脂肪组织 (BAT) ,白色脂肪储存卡路里,而棕色脂肪燃烧卡路里。两者就像是反派和英雄,维持着机体的代谢平衡。 此前,棕色脂肪一直以燃烧产热而闻名,但这真的是它所能带来的全部代谢益处吗? 近日,哈佛医学院贝斯以色列女执事医疗中心 (BIDMC) 的 Shingo Kajimura 团队 ( Anthony Verkerke 博士和 王丹丹 博士为共同第一作者 ) 在 Cell 期刊发表的一项研究打破了这一认知枷锁—— 棕色脂肪可以分解氨基酸,为其他器官组织提供保护血糖代谢的关键营养物质 。这一见解为科学家提供了另一种利用棕色脂肪保护身体健康的潜在途径。论文题为: BCAA-nitrogen flux in brown fat controls metabolic health independent of thermogenesis
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