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月饼界「爱马仕」,滞销了?

凤凰WEEKLY  · 公众号  · 社会  · 2024-09-16 09:00
    

主要观点总结

文章主要描述了酒店月饼的发展历程、现状以及未来趋势。从最初的高端酒店推出的月饼礼盒到现在的普通酒店也推出月饼礼盒,价格逐渐降低,但仍有高昂的价格溢价。同时,随着消费者对酒店月饼的祛魅,销量逐渐下滑,但中秋节仍是酒店人的重要节日。文章还提到了月饼市场的整体趋势和消费者的态度变化。

关键观点总结

关键观点1: 酒店月饼的发展历程和现状

文章描述了酒店月饼从最初的高端酒店推出的月饼礼盒到现在的普通酒店也推出月饼礼盒的过程。现在,几乎所有的高端酒店都推出了月饼礼盒,定价在几十到几千不等。今年中秋,酒店月饼的销量整体下滑,许多酒店开始打折促销。

关键观点2: 酒店月饼的价格和成本

虽然酒店月饼价格高昂,但其成本实际上非常低。据透露,一款原料、包装总成本仅30元的月饼,零售价可以达到100元以上。酒店月饼的溢价空间很大,这也是酒店愿意推出月饼礼盒的重要原因之一。

关键观点3: 消费者对酒店月饼的态度变化

曾经,酒店月饼被视为成功幻象和中产的精神支点。但现在,随着消费者对消费主义的祛魅,他们对酒店月饼的态度也开始发生变化。消费者开始更加理性地看待酒店月饼的价格和品质,不再盲目追求高档礼品。

关键观点4: 月饼市场的整体趋势

今年月饼市场的销量整体下滑,包括酒店月饼在内。消费者开始更加注重健康、理性的消费方式,不再被消费主义所迷惑。同时,低糖甚至无糖月饼的推出也反映了市场需求的变化。

关键观点5: 消费者的心理变化和对月饼的期待

消费者对月饼的态度也反映了他们对节日的期待和对身体健康的关注。许多消费者表示,他们更愿意在重要的时刻享用月饼,而不是将其作为日常食品。此外,他们对月饼的期待也更加注重口感和品质,而不是仅仅看重其价格和包装。


文章预览

撰稿丨夏颂    编辑丨杜都督 本文首发于公众号凤凰生活报告 ID:PhoenixLifestyleRpt 家人们,最近我可能要背叛咱们单身组织了! 从七夕开始,就有一位男士不断向我献殷勤,先是给我的朋友圈点赞,然后若有若无地和我聊天: 聊聊近况,谈谈天气,天冷了提醒我记得穿衣,甚至对脱口秀也有自己的见解 。 等我开始放下防备,想要和他多聊聊时,他给我发来一句话: “姐,我们酒店今年的月饼礼盒价格很实惠,您要不要看看呢?” 醒了。 当然,当然是要卖东西的🚬。 为了证明自己卖月饼的真心,这位朋友先后发来了多张包装极简、高档的礼盒图; 并亲切表示:“姐,我可以给你内部价,1xx就能拿下,两盒买更优惠。” 我一再拒绝后,他崩溃留下一句:姐,帮帮忙吧,就当救救我这个月的工资。 虚假的爱情只是让我神志飘摇,真实的打工人心 ………………………………

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