“四季春”到底是红茶还是绿茶？

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---风雅吃喝事，就在三联生活市集--- 不得不承认，第一次知道四季春是在奶茶店里，春满四季的清新花香在牛奶 的裹挟下满心满胃都高香浓甜，就此难忘。心动之下去了店里买茶，没想到难倒在第一步：要买的到底是 四季春红茶还是四季春绿茶？ 几番细问才明了。原来四季春最早属茶树品种名，是台湾本地、经茶农自行选育而成的茶树品种，出了名的香气高扬清新，适配度极高。而奶茶店里用的多是四季春红茶。 经过台湾传统工艺制作出的四季春红茶，独特的焙火带来满腔满腹的暖意，再加上发酵工序，四季春的香气愈加内敛、柔顺，适配度极高。除却奶茶喝法，以四季春为底，冰糖、甜橙、百香果等为加料的四季春水果茶也极为爽口。甜橙切片扑腾入茶，四季春的甜味分子霎时间包裹在橙片之上，噗噗的冒着小气泡，清爽细腻的滋味，在干 ………………………………