杭州自助餐“性价比之王”为什么突然全关了？

主要观点总结

杭州的“性价比之王”加餐海鲜自助餐厅关闭了两家门店，引发消费者关注。该餐厅是全国连锁品牌，目前在全国还有14家门店在营业。文章分析了加餐关闭门店的原因，包括自助餐厅的成本和品控问题、市场竞争激烈、租金、人工、材料等成本压力等。同时，文章也提到加餐是海鲜自助餐厅的性价比“天花板”，关闭门店也引发了消费者的惋惜。

关键观点总结

关键观点1: 加餐海鲜自助餐厅关闭杭州两家门店

近日，位于杭州的加餐海鲜自助餐厅关闭了仅有的两家门店，引发消费者关注。

关键观点2: 全国范围内还剩14家门店

目前，加餐在全国还有14家门店在营业，主要分布在福州、厦门、杭州、宁波、温州等地。

关键观点3: 分析加餐关闭门店原因

文章分析了加餐关闭门店的原因，包括自助餐厅的成本和品控问题、市场竞争激烈以及租金、人工、材料等成本压力等。

关键观点4: 消费者对加餐关闭门店的反应

很多消费者对加餐关闭门店表示惋惜，认为其是海鲜自助餐厅的性价比“天花板”。关闭门店也让一些忠实消费者感到失落。

文章预览

出品 /联商网 撰文 /灰灰 进入年底，不少餐饮品牌和门店没能撑下去。 近日，具有杭州自助餐“性价比之王”的加餐海鲜自助餐厅(下文简称为“加餐”)突然关掉了杭州仅有的两家门店。 01 加餐退出杭州市场 日前，有网友向《联商网》爆料，位于杭州滨江宝龙城的加餐已经关门了。从大众点评上看，加餐在杭州的两家门店——滨江宝龙城店和滨江银泰百货店都已经是歇业的状态。 12月9日，《联商网》分别去滨江宝龙城和滨江银泰百货两家门店一探究竟。 位于滨江银泰百货D区五楼的加餐已经关闭，现场的围挡是“老头儿油爆虾”，不过据旁边老头儿油爆虾门店员工说，只是围挡，不是他们的品牌。 ▲滨江银泰百货加餐原址 位于滨江宝龙城3楼的加餐也已经关门，现场围挡的是新进入的品牌“大渔铁板烧”，现场已经有工作人员在装修。 ▲滨江宝 ………………………………