没有肉的家常菜也能这么好吃？秋天多吃这5种蔬菜，清爽开胃不上火！

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秋季天气干燥，小伙伴们除了多喝热水之外，还要注意多吃应季蔬果补充水分，去火防燥。 秋天正好是各类新鲜蔬菜上市的季节，多吃应季蔬菜既能补充日常所需微量元素，又清爽易消化，不会给肠胃造成负担。 这个季节，小果儿推荐大家多吃这5种蔬菜： 1. 莲藕： “菏莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕富含钙、铁等微量元素，有 补益气血、增强人体免疫力 的作用。莲藕中含有的黏液蛋白和膳食纤维，能 减少脂肪吸收 。同时含有的鞣质能 增进食欲，促进消化 。 2. 白菜： 白菜含水量高达95%，能有效 滋阴润燥 。白菜含有丰富的维生素C、维生素E，常吃能增强皮肤的抗损伤能力，有很好的 护肤养颜 效果。白菜中含有的纤维素能 促进肠胃蠕动，帮助消化和排泄 。 ………………………………