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嫩滑百搭还低脂,清水煮一煮就能把人鲜哭。

日食记  · 公众号  · 美食  · 2024-10-10 16:37

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今天和大家唠一唠懒人下饭之光——蟹味柳。 我们试吃过很多款,下厨房这款是我们的新宠。 选用深海鳕鱼制作, 阿拉斯加鳕鱼含量≥75% , 而且低 脂, 每100g中仅有1.5g脂肪 , 和超市那些蟹肉棒真的不一样。 每一条拆好都是丝丝缕缕的,拎起一来就像一束松针。 它自带海洋的咸鲜,本身就很好吃, 仿佛夏日海风般的鲜美和享受 。 蟹味柳其实一点也不“蟹”,它是用鱼糜做的。 小时候我吃蟹肉棒总是很虔诚,觉得这蟹腿肉剥得可真漂亮,长大后才知道受骗了。 口感很棒, 不是那种普通的淀粉蟹味柳,更鲜甜弹嫩。 直接煮开就自带鲜甜,不管和什么食材都能百搭。 做法也超简单 : 无需解冻,沸水涮煮40s即可食用。 吃法百搭多样: 沙拉、泡面搭档、包饭团、做三明治、涮火锅、拌凉菜、炒菜、空气炸锅加热直接炫都可以。 我早餐喜欢拿它 ………………………………

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