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料豆与蝎子爪

墨香中华  · 公众号  · 传统文化  · 2017-04-02 08:04
    

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点击上方 “ 墨香中华 ”可以关注我哦 奶奶在世时,管农历二月二炒的豆子叫“蝎子爪”,很奇怪的称呼,豆子怎么和蝎子扯上关系了呢?   我还是和别人一样,把这豆子叫“料豆”,奶奶听见了总是会纠正:牲口吃的东西才叫“料”,这就叫“蝎子爪”。老人就是如此,固守着世代沿袭的传统,也正是这份固守,我才有了满满的回忆。   中国的传统节日,大部分都和吃食有关系,二月二炒豆子,便是乡人的传统。提前好几天,奶奶就开始准备了。正月末的天还很冷,午时的阳光便显得尤为珍贵和温暖。奶奶坐着板凳倚靠在堂屋门上,膝头簸箕里盛着或多或少的黄豆。她仔细的一遍遍翻看,把其中的砂砾,坏了的乃至不够饱满 ………………………………

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