关乎餐饮业！​浙江16部门联合印发实施意见

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　　餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，也是最能体现城市“烟火气”的标志，更是城市活力的重要体现。近日，省商务厅等16部门印发《关于促进浙江省餐饮业高质量发展的实施意见》，自印发之日起30日后施行。 《实施意见》提出这些主要任务，一起来看↓↓ 培育知名餐饮品牌 　　实施地域餐饮品牌培育工程，深入挖掘传统烹饪技艺和餐饮文化，培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”，打造地方特色餐饮品牌。 　　加大对地方菜系集合推广力度，打造标志性品牌菜肴。 　　鼓励老字号餐饮品牌传承创新，引导扶持一批新派浙菜企业，提升浙菜品牌的影响力。 发展特色小吃产业 　　鼓励符合条件的行业协会、从业人员依法申请注册特色小吃商标。 　　挖掘培育各地特色小吃品类和地理 ………………………………