现代科技是这样的：科学家们利用植物生长茎部所需的酶，并将这些酶封-20240819155147

Fenng · 微博 · 热门自媒体 · 2024-08-19 15:51

文章预览

2024-08-19 15:51 本条微博链接现代科技是这样的：科学家们利用植物生长茎部所需的酶，并将这些酶封装在由果胶制成的球形纳米颗粒中。这些颗粒实际上是由果胶形成的微小网状笼子，能够稳定地将酶添加到食物中，并保持其活性，直到它们进入肠道才会被激活。一旦进入肠道，随着酸碱度的变化，这些网状笼子会膨胀，将酶释放出来，使其从孔隙中逸出，开始将糖分转化为纤维。现代的制药技术也早已经使用类似的方 ………………………………

原文地址：访问原文地址
快照地址：访问文章快照
总结与预览地址：访问总结与预览

分享到微博

推荐文章

差评X.PIN · 如果马斯克当年能问它，没准星舰已经登陆火星了？

昨天

阑夕 · 家乡的樱花开了 -20250303193123

昨天

纯银V · 从来没人告诉我上博东馆有这么大！直觉上东馆是国博的一半大，认真逛-20250303124706

昨天

纯银V · 昨天聊到 “我在上海没有匹配到互相喜欢的女生的可能性。她们会嫁给-20250302110649

2 天前

阑夕 · 这么突然吗-20250301142847

3 天前

系统安全运维 · Rustbuster：强大的模糊测试(Fuzzer)和信息枚举发现工具

8 月前

OFweek维科网 · 人事变动！多家激光巨头高管换血

6 月前

Biomamba 生信基地 · 国自然瘤内菌研究新维度：单细胞技术助力解开生命奥秘

2 月前