是水果也是蔬菜，高蛋白还富硒！秋冬必备的润燥神物，清甜会爆汁。

主要观点总结

本文介绍了人参果的相关知识，包括其神秘的名称、口感、品种、产地、生长环境要求以及营养价值等。文章还提到了如何挑选好吃的人参果，以及不同品种和成熟度的人参果的特点和价格。最后介绍了云南红河树熟人参果的购买信息和一些产品福利。

关键观点总结

关键观点1: 人参果的神秘名称和外观

人参果的名称神秘，外观圆溜溜、黄澄澄，让人忍不住想要品尝。不同品种的人参果外观和口感也有很大差距。

关键观点2: 人参果的口感和品质

人参果的口感甜分足、汁水充盈、果肉饱满、果香浓郁。品质好的人参果水分足、糖度高，但受天气影响，不同产区的品质有所不同。

关键观点3: 人参果的产地和生长环境

人参果对生长环境要求比较高，需要纯净无污染的水源和土壤。国内最顶尖的圆果产地位于云南高原地区，这里的条件得天独厚，光照充足且昼夜温差大，有利于果子的糖分积累。

关键观点4: 如何挑选好吃的人参果

挑选好吃的人参果除了品种和产地，更重要的是成熟度。树上自然成熟的人参果更甜。果子在树上长到8、9分熟时摘下来，送到消费者手里时正是最好吃的状态。

关键观点5: 人参果的营养价值

人参果富含蛋白质、维生素C和多种微量元素，尤其是其他蔬果中极其少见的“硒”元素，含量是苹果的11倍。虽然并非长生不老的神奇果实，但在水果界依旧具有超卓的营养价值。

文章预览

这东西一听名字便觉得很神秘，难不成就是《西游记》里那颗闪着金光，吃了能延年益寿的果子？ 图片来自网络 有一次在水果店发现它的身影，好奇买回家尝了尝，汁水是很多，但生生脆脆的，和青黄瓜几乎没区别。 上网一搜，果然厨房君不是一个人。 前两周公司有新一轮水果测评，又出现这个仙果的身影。 还别说，从外观上就跟之前吃到的不一样： 圆溜溜、黄澄澄，切开的截面上都有汁水要滴落下来 ，让人忍不住想要嗦上一口。 研究了下同事们填写的问卷结果，发现不同品种、产地的人参果，口感差距真的很大。 对于一颗“好吃的人参果”的赞美大多集中于： 甜分足、汁水充盈、果肉饱满、果香浓郁 。 反之则是：皮厚、味淡、略酸、没水分。 测评的第一名，是家 来自云南红河州蒙自市的果园 。 和果园老板聊下来才知道，今年下半年其 ………………………………