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营养成分表常见的12个错误

安食达iStart  · 公众号  ·  · 2024-09-24 12:29

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安食达iStart | 出品 小W | 作者 小S | 编辑 豆包AI | 图片 营养成分表为营养标签的强制标示项,营养声称和营养成分功能声称企业可以根据食品情况自主决定。安食达根据实践,整理了一些食品营养标签常见的标示问题,供大家参考。(GB 28050有明确规定的内容,本文偶有引用贴图,请自行学习把握,多学习才是提高自己的不二法门) 01 单位使用错误 错误标示 正确标示: 数值+中文单位、数值+中文单位(外文单位)、数值+(外文单位) 错误标示 正确标示: 能量是 小写k,和大写的J ,建议还是都用中文单位,避免麻烦 02 修约值错误 错误标示 正确标示: 能量和营养成分的“0”界限值应参考按照GB 28050食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则的表 1,当含量≤“0”界限值时,应标示为0。 03 修约间隔错误 错误标示 正确标示: 修约间隔是修约 ………………………………

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