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以下文章来源于 澎湃私家历史 ,特此致谢。 一 绍兴二十一年十月初八,宋高宗驾临清河郡王张俊家,而且带了宰相秦桧父子、皇太子普安郡王等两千余人,张俊设宴款待并奉上金银玉器、青铜器、书画等厚礼。高宗朝皇帝只去过两个大臣家吃过饭,除了张俊,就是秦桧。这一次饭局,以豪华而有效的形式主义,皇帝检验了臣子的忠诚,臣子也为自己买了一份保险。 《武林旧事》 中对这一次皇帝的饭局的记载之详细,令人叹为观止。 一百零四道开胃菜,正式酒筵上一共六十八道菜肴,皇帝这顿饭一共吃了一百七十二道菜肴。从菜单里,我第一次知道,来自河南的皇帝喜欢吃海鲜,席间光螃蟹就有好几种。 我甚至知道那天随行的秦桧那天吃了什么,有烧羊一口、滴粥、烧饼、食十味、大碗百味羹、糕儿盘劝等,以及酒三十瓶。 秦桧喝了三十瓶酒
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