倒闭1.3万家，馅饼不香了？

文章预览

点击上方“销售与市场”关注，并设为⭐，第一时间收到我们的消息！ 本文全篇2058字，预计阅读5分钟。 作者｜内参君 来源 | 餐饮老板内参（cylbnc） 餐饮老板们，偏向虎山行。 倒闭1.3万家， 馅饼远离“黄金时代” 你有没有发现，街边的馅饼店，越来越少了？ 在企查查上， 以“馅饼”为关键词，设置“餐饮”为检索条件，共有2.25万+条检索结果，其中，标记为异常状态的多达1.3万+条。 开店者多，闭店者亦多，馅饼店的生意，似乎并没有想象中的一帆风顺。 近10年，馅饼类餐企总计数量与闭店数量的变化曲线基本一致，边开边倒似乎已经成了馅饼店的“标配”。 而在此之前，在折线图中也能清楚看到，馅饼也曾有过自己的“黄金时代”。 2014年1月，麦多馅饼获得了来自远镜创投的数千万元人民币A轮融资。资本的注入让更多餐饮人看上了馅饼这 ………………………………