专栏｜冯唐：日食记之第八日 家外之家

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冯唐 作家、诗人   我来伦敦之前，除了听说伦敦是美食荒漠之外，还听说伦敦有非常浓郁的私人俱乐部文化。似乎每个中年油腻猥琐男都加入了一两个私人俱乐部，在那里看看世人或被世人看。据说，世间很多重大决定都是在这些私人俱乐部里被提出，很多打败时间的文章在这里被写出，很多千古流传的轶事在这里被碰撞而出。 来伦敦之后，我也受邀去过当地几个著名的俱乐部吃喝，雅典娜俱乐部、改革俱乐部、旅行者俱乐部、牛津剑桥俱乐部等等。 去过之后，我依旧困惑。伦敦俱乐部的经营模式很难挣到大钱，光靠线下生意，能从容接待的会员人数有限，而走高度竞争化路线，能收取的会员费以及餐饮服务价格不可能很高。但是为什么还有不少人要做？伦敦俱乐部的饭菜并不是特别好吃，甚至比外面更难吃，酒单也并不出众，甚至加价更多。 ………………………………