Manner风波之后，咖啡师和客人互相客气得不一般

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    撰文｜李欢 编辑｜翟文婷 客人接过余洋递过来的一杯Manner咖啡，发现不是自己点的那个款式。 余洋急忙提出，重新给你做一杯吧。结果，对方反而自责起来，可能是自己点单的时候口误说错了，还安慰他「辛苦了」。余洋受宠若惊，略显尴尬地说，我忙得过来，可以服务好大家。 余洋是Manner深圳一家门店的咖啡师。那次店员向顾客泼咖啡粉的风波之后，他告诉新莓daybreak，自己明显感受到，来买咖啡的客人变得很客气。他也不由自主地更注意对客人的态度。双方的客气中，甚至透露着一丝小心翼翼。 这是为数不多的网络风波过后，被裹挟其中的对立方，共同后退一步，且共同作出改变。 也正是这次事件，让原本不被关注的咖啡师群体被关心。过去几年，国内连锁快咖啡的突飞猛进，身处其中的咖啡师们，笑称自己为「牛马咖啡师」，是「 ………………………………