人均500元的连锁日料店，被曝回收客人食材！涉事门店回应

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4月25日，有网友在社交平台发布视频称，内部员工爆料，连锁高端日料品牌“水濑放题”广州一门店存在回收顾客食材重新使用的情况。4月26日，该网友向南都·湾财社记者表示，已向12315平台提交举报材料； 涉事门店工作人员回应称，上述传言不实，为离职员工的恶搞行为；广州市天河区市场监管局回应称，该局已关注此事并介入调查。 上一桌客人吃剩的食材回收给下一桌客人？ 网友称已向12315平台提交举报 该网友称，内部员工向其爆料了上述情况。其发布的视频显示，员工将回收至后厨的菜进行分拣，其中没吃完的虾放进另一个碟子中，冰则倒进水桶中，水桶内已装有接近半桶冰。 该网友指出，该门店为水濑（天河店），位于广州市天河区维家思广场。 针对有网友质疑回收的食材是否给员工食用，该网友4月26日在视频评论区表示，员工即便 ………………………………