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洗草莓做这个动作会越洗越脏?另外这六个关于草莓的谣言,可别再信了

广东疾控  · 公众号  · 养生  · 2025-02-16 16:31
    

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今年流行的搪瓷盆草莓蛋糕 你吃了吗 图源:小红书@菜包吃咩 颗颗饱满的草莓 令人垂涎欲滴 一口下去 满满的童年回忆 草莓的好处 草莓,这个含水量超过 90% 的小果子,不仅口感鲜美,而且升糖指数低,适合各个季节食用,老少皆宜。 饭后吃一些草莓,还能分解食物脂肪,有助于消化。更值得一提的是,草莓被誉为“维生素C宝库”, 每100克草莓就含有47毫克维生素C ,大约半斤就能满足一天的需求。 此外,草莓还富含 钙 、 钾 、 镁 等矿物质,是冬季不可多得的营养佳品。 这个动作 可能会让草莓越洗越脏? 吃草莓前,清洗可是个大问题。很多人习惯 先摘掉草莓蒂再清洗 ,但这样做其实 大错特错 ! 去蒂的草莓若放在水中浸泡, 残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染 。 那么 到底应该如何清洗草莓呢 研究人员进行了实验,对比 ………………………………

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