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一方水土,孕育一番风味。 大理美食荟萃,颇具特色,是一座宝藏的美食之城。来有风的地方,感受一城烟火气,遇见不一样的大理,开启一场幸福的旅程。 △ 鹤庆米糕 △ 鹤庆凉虾 在大理,每一寸土地,都散发着浓郁的烟火气息,从大理的全鱼宴,到巍山的特色小吃,再到洱源的梅子宴, 在感受大理魅力的同时,定能满足你的味蕾。 △ 巍山面片 △ 巍山一根面 在大理,每个季节都有属于自己的美食,煎、炸、烫、炖、蒸等各种美食做法更是一应俱全,有着独具特色的饮食文化。 不得不说大理在美食这块,太全面了。 地方名菜 大理酸辣鱼、弥渡卷蹄、祥云驴肉凉拼、永平黄焖鸡等地方名菜 让人无法抗拒。 △ 大理酸辣鱼 △ 永平黄焖鸡 大理酸辣鱼味道鲜香、酸辣可口,弥渡卷蹄肉质鲜嫩、肉香浓郁,祥云驴肉凉拼肉质鲜美、入口爽滑,永平
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