一种南方罕见的扛冻核武器，出现在台州

主要观点总结

本文描述了作者在降温天气因感冒吃姜汤面的经历，通过描述台州地区的姜汤面和姜汁馆的特点以及人们对姜的喜爱，反映了父辈们对于吃姜的健康理解和生活态度。同时，也描述了作者对黄三种植的姜的了解和对父辈们说的话的认同。

关键观点总结

关键观点1: 台州地区的姜汤面和姜汁馆受欢迎。

因为姜汤面能制服食材中的味道，具有精气神提升的效果，特别是在冬天能对抗寒冷。

关键观点2: 姜在台州菜中的广泛应用。

姜不仅是调味，还能作为主角出现在很多食物中，如老方法制作的仙人烧姜汁调蛋等。

关键观点3: 父辈们对姜的偏爱与健康理解。

父辈们认为姜能去湿气，有健康功效，他们在经济思想压力大的时代，通过吃姜来给自己安慰和释放压力。

关键观点4: 黄三对自家种植的姜的自豪和情感。

黄三强调自家种的姜的难得和珍贵，通过亲手种植和制作姜茶米等姜制品来表达对姜的热爱和满足。

关键观点5: 作者对于父辈们对姜的理解的认同。

作者通过体验和理解父辈们对姜的偏爱和他们的健康理念，认同并接受了他们的观点。

文章预览

“老板，搞碗面，多姜汤，少放面。” 姜汤面馆的门口，我熟练 地 脱口而出。 最近几天降温明显，身边好多人都开始流 感淌 鼻涕，我似乎也中招了，今早起来骨头都开始隐隐作痛，鼻子只有一个孔能出气。 “一碗热姜汤面吃下去就好了”，从小到大，我爸都是这样跟我说。 小花脸是我常去的本地面馆之一，门脸半间在几家店的夹缝里生存。没什么特长，就是花头少，东西实在，用料讲究，主营的东西也很少。菜单上就那几样：本地人爱吃的姜汤面，菜泡饭和汤年糕。 擓一勺现熬的猪油，几片本地风味的腊香肠，炸到卷起，肠衣上逐渐焦黄再放些鳗鱼干，香菇干和黄花菜干，一时间咸、鲜以及阳光作用下的那股“自然酸香”被热油激发，几股力量在锅里相互争味，谁也不弱。 能制服他们的，就是旁边大锅里泛着小泡的热姜汤。老板用水勺先给 ………………………………