节后刮油护眼、健脾通便，南瓜堪称 “宝藏食材”，吃法奉上！

主要观点总结

这篇文章主要介绍了南瓜的健康益处和多种做法。南瓜亦蔬亦主食，具有刮油暖胃、促进细胞生长、提高免疫力的功效。文章还提到了南瓜对于脾胃、通便、视力的好处，并介绍了三种南瓜的做法：南瓜西梅蒸、山药南瓜粥、南瓜烧鸭颈。不同人群可根据自身需求选择食用。

关键观点总结

关键观点1: 南瓜的健康益处

南瓜具有刮油暖胃、促进细胞生长、提高免疫力的功效。对脾胃、通便、视力有好处。

关键观点2: 南瓜的三种做法

介绍了南瓜西梅蒸、山药南瓜粥、南瓜烧鸭颈三种做法，适合不同人群食用。

关键观点3: 南瓜适合各类人群

南瓜适合各年龄段的人群食用，特别是减肥控重人群和糖尿患者。

文章预览

从除夕到现在，天天都是大鱼大肉。估摸着大家早就吃腻了吧！想来点清淡的换换口味？今天给大伙儿支个招儿，多吃南瓜。 南瓜亦蔬亦主食，比如：蒸得金黄软烂的南瓜或香甜的南瓜粥，一口下去刮油又暖胃！ 而且俗话说“血管就怕冷”。春天依然是天气多变，气温时不时骤降的季节，老年人容易导致血流缓慢+血管堵塞，引起血栓。 再加上近期饮食油腻，对于血管健康有着一定的威胁。 年后吃南瓜，好处多多 李时珍在《本草纲目》中最早把南瓜收入菜部，并认为南瓜“甘，温，无毒，补中益气。” 南瓜中的南瓜多糖，富含钾和镁，有助于促进细胞生长，激发和提高人体免疫力，尤其适合现在“倒春寒”易引起感冒、咳嗽等的季节吃。 南瓜是“健脾瓜”： 根据五色入五脏，黄色食物可用于补脾胃。南瓜，是甘味食物的代表，又是典型黄色食 ………………………………