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首度揭秘!前CEO谈硬折扣鼻祖ALDI经营细节

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-07-14 08:00

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“硬折扣鼻祖”ALDI,始于德国小镇上的一家杂货店,如今进入了包括中国在内的18个国家,也就是上海民众逐渐熟悉起来的“奥乐齐”超市。截至今年年初,ALDI集团共运营超过13000家门店,2023年总销售额1120亿欧元(约合人民币8815亿元)。 这家连锁巨头的创始人太过低调,以至于在网上都找不到一张高清人像照。这种风格也成为了ALDI的写照。但它的实力实在不容小觑,甚至连沃尔玛都要避让三分。另外,它旗下还有另一员大将,即美国超市业坪效之王乔氏超市(Trader Joe’s),当地华人也亲切地称它为“缺德舅”。 ALDI背后蕴藏着系统、高效、精益的硬折扣商业模式 ,但由于始终笼罩了一层神秘色彩,任何相关的公开资料都被视作“珍宝”。 英国分公司前“一把手”保罗·福里(Paul Foley)从一线退位后接受了媒体专访,罕见披露了大量经营细节,如人才 ………………………………

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