隐形“嘌呤大户”被揪出！不想尿酸高，这3种饮食少碰

文章预览

（ 吐槽+1111111111111 ） 大家是真的 很关注尿酸、痛风的话题啊…… 由膳食摄入和体内分解的嘌呤化合物经肝脏代谢产生，通过肾脏和消化道排泄。正常情况下，体内尿酸产生和排泄保持平衡状态。 长期尿酸高 会引起高尿酸血症、痛风、肾结石…… 那么 偷偷升高尿酸的“帮凶” 有哪些呢？ 干豆类及制品、菌藻类、 畜禽肉及制品、鱼虾蟹贝类等 长期的高嘌呤饮食会升高尿酸 但也要警惕饮食中的隐形“嘌呤大户” 比如 👇 据《中国食物成分表（第6版）》显示 每100g干紫菜中含 嘌呤415mg 属于高嘌呤食物 过度摄入容易增加体内尿酸含量 很多含糖饮料、高糖食物里 会加入高果糖浆或蔗糖 其中，高果糖浆的主要成分就是果糖 而蔗糖分解后大部分会转化成果糖 果糖在体内代谢过程会产生大量嘌呤 会造成尿酸代谢紊乱 果糖 最常见的来源是水果 那高尿酸 ………………………………