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本文转载自公众号极物（ID：ijiwulife) 作者：极物君 年少的时候，总喜欢又香又脆的东西，炒米、薯片，仿佛那才有一往无前的冲劲。长大了，才慢慢懂得软糯的好。 软和糯，有一种慈悲的谦和，看似柔弱，却也有韧性。 它温和地安抚着人心，从不大吵大闹，只是以柔克刚，黏合人生所遇的不平事。 软糯的味觉联通着记忆，它是一个糯米糍、一块条头糕，以及母亲给孩子一个轻轻的吻。 来尝一口软糯的食物，它有润物细无声的温柔。 东北粘豆包 一出手，就“粘”住了温柔日子 东北的温带气候养出了黏性好、抗饿的黄米。 洗净黄米，磨面发酵，捏成比拳头略小的团子，塞入豆沙馅蒸熟，再放到室外冻上一晚，它便耐放了。 粘豆包就这样成了东北人天寒地冻不愿出门时的过冬必备。 在异乡打拼的东北人难免有想家的时候， 他们的思念是粘豆包的
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