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0年才能种一茬,一煮粉糯香甜滑!健脾养胃又润肺!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2025-02-20 12:00
    

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“药食同源” 食材中,有一种以其绵软细腻的口感和极为丰富的营养,成为食客的心头好。 它直接坐到了 秋冬进补 佳品的上等宝座,更被称为 “国药之宝”,“神仙之食” 。 提前尝过这款食材的厨友更是集体打出 9.6分的超高惊艳分 : “是区别于其他同品类的 最佳款 !” “ 粉粉糯糯 ,比平时 菜市场 买的好吃” “买来送人,已经 回购 第二箱了!” “ 蒸煮煲汤 都很糯” 这就是 四大怀药之首 的 温县垆土铁棍山药 。 明代药典《本草纲目》中记载:“四大怀药山药为首,山药家族铁棍 至尊 。”铁棍山药从古至今一直 名扬天下 ,可见 价值之高 。 到底好在哪里?听厨房君一一道来。 文中也教大家如何 挑 选到 正宗 铁棍山药 ,以及如何 处理不扎手, 想了解的厨友码住 别错过! 温县灵魂, 千年传承的艰辛种植。 对于农产品来说,产地就 ………………………………

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