行业观察 | 从藏在深山到11.11日销万斤，一颗“山中野果”如何走红拼多多？

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一位农民，把一株偶然间发现的野果驯化为商品果，甚至推向全国的可能性有多大？ “那必然是几亿分之一的概率。”胡秉龙说。胡秉龙家在辽宁省丹东市虎山镇的豺狼沟，2002年，他和朋友无意间在山上发现的一株野果树，改变了他和整个村子的命运，这件事至今想来，胡秉龙仍觉得不可思议。 这株野果便是近年来的新晋网红“奇异莓”，学名“软枣猕猴桃”。作为猕猴桃家族的一员，软枣猕猴桃果肉与猕猴桃一模一样，但皮薄而无毛，个头只有枣子般大。有关研究数据表明，其热量低，维生素C含量为苹果的20倍，膳食纤维是橙子的4倍。 2018年，新西兰进口的奇异莓在中国超市卖出了一斤近200元的高价，深受国人热捧，近两年来，更是成为新晋网红水果，但鲜为人知的是，这一品种同样生长于中国东北地区，且拥有一个有别于“洋名号”的名称 ………………………………