為食推介 | 火速收藏！大三巴附近超值得打卡的「藍帶烘焙」！

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#Unknown 無名烘焙蛋糕店 - 店主 自幼對甜品著迷，長大後 希望透過甜品點亮生活中的一點“甜”， 就像黑夜中的彩虹。 品 牌 故 事 多年前， 店主 決定辭去了大型渡假村一份穩定及高收入的工作，踏上了追夢的路途。 由於疫情的原因，選擇了最近澳門的藍帶學院“ 上海藍帶廚藝學院 ”進行修讀烘焙，並於數年前畢業。畢業後都處於業餘性質的生產及不斷的嘗試創作生產產品。 就在今年，店主和丈夫決定將夢想貫徹到底，開設一家屬於自己的烘焙店。 店主 是“ 藍帶 ”的畢業生，擁有專業的烘焙手藝，而丈夫則擅長設計和管理。一拍即合，決定將各自的專長結合起來，共同經營這家烘焙店(Unknown Lab)。 將店址選在澳門舊城區關前薈果欄街內，這個隣近著名大三巴牌坊的舊城區內，蘊藏著隱世美食店舖新新舊舊各具特色的店鋪，希望不久的將來， ………………………………