国家地理标志产品展播——辛集香椿

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国家地理标志产 品展播 辛集香椿 目前，河北省辛集市依托乡村振兴战略，充分发挥特色农业优势及生态环境优势，大力推进“香椿基地”建设，促进集体增收，让更多普通村民走上致富路，真正让香椿成为乡亲们的“致富树”。 在众多野菜中，香椿最受人们欢迎。香椿又被称为“树上蔬菜”，营养丰富，食用价值很高。 第47805544号 登记注册号 主要生产地域范围 分布在辛集市的辛集镇、小辛庄乡、张古庄镇、中里厢乡、天宫营乡、位伯镇、旧城镇、新垒头镇、前营乡、和睦井乡、田家庄乡、新城镇、马庄乡、南智邱镇、王口镇境内。 品质特征 辛集香椿芽叶鲜嫩，绿中透红、柄粗茎肥、香味浓郁，口感脆嫩，维生素C含量高，每百克含维生素C高达160mg-180mg;其幼初为紫红色，尖端微红色，有光泽，叶皱缩，展叶后羽叶前端小叶边缘呈淡红棕色、有 ………………………………