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天然植物产物以其结构多样性和显著的生物活性，在药物发现中占据着举足轻重的地位。其中，水杨苷作为一种具有解热镇痛特性的天然糖苷化合物，广泛应用于医药和化妆品行业。然而，水杨苷的传统提取方法不仅步骤繁琐，而且受到季节和地域的限制。此外，化学合成方法不仅产率低、选择性差，而且过程复杂，不利于大规模应用。因此，通过代谢工程手段在微生物中异源表达水杨苷的生物合成途径，成为了一个有吸引力的替代方案。 图1. 代谢工程改造大肠杆菌从葡萄糖生物合成水杨苷 2024年10月9日，来自 北京化工大学 化工资源有效利用国家重点实验室的 申晓林教授 和 王佳见习教授 在 《Metabolic Engineering》 杂志发表了题为 “Engineering a novel pathway for efficient biosynthesis of salicin in Escherichia coli ” 的研究论文，该团队在大肠杆菌中
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